Tscholent, Cholent, Sholent, טשאָלנט auf Jiddisch – Heinrich Heine nannte ihn »des wahren Gottes koscheres Ambrosia«, wurde erstmals im 13. Jahrhundert erwähnt. Er ist der – oft unterschätzte – Klassiker… [Continue Reading]
Monat: Oktober 2025
Koscher Crossover Cookery.
Tscholent, Cholent, Sholent, טשאָלנט auf Jiddisch – Heinrich Heine nannte ihn »des wahren Gottes koscheres Ambrosia«, wurde erstmals im 13. Jahrhundert erwähnt. Er ist der – oft unterschätzte – Klassiker… [Continue Reading]