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Koscher Crossover Cookery.

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Schlagwort: Quick & Easy

Zitronen-Gugelhupf für Schabbat

by Achim Chajim Hecht on 14.03.202214.03.2022 in Rezepte

Ein Rezept einer unserer Mit-Macherinnen in der Facebook-Gruppe zum Blog, Angelika de Muijnck: Unsere Omas/Mütter nannten diese Art Teig übrigens “Eischwer” Teig. Pro Ei rechnet man immer jeweils 50 Gramm… [Continue Reading]

Gewürzreis

by Achim Chajim Hecht on 21.02.202121.02.2021 in Rezepte

Reis, mit Zimt, Kardamom und Kurkuma gedünstet: eine wunderbare Beilage zu Fleisch, Fisch – oder auch, dann als vegane Mahlzeit, zu einem Dal aus schwarzen Linsen. Quick & Easy… Wir… [Continue Reading]

Arme Challah-Ritter

by Achim Chajim Hecht on 25.01.202125.01.2021 in Rezepte

“Arme Ritter” sind eine typische fränkische Süssspeise aus altbackenen Brötchen oder Weissbrotscheiben. Hier ein Leserinnenrezept mit Challah, dem jüdischen Hefezopf, der zum Kiddusch am Schabbat gehört, aber auch sonst gerne… [Continue Reading]

Buchweizenkascha mit Pilzen

by Achim Chajim Hecht on 19.01.202109.02.2022 in Rezepte

Rezept ist schon fast übertrieben 🙂 Wenn’s mal schnell gehen muss, leicht und lecker: Kascha aus geröstetem Buchweizen, gebratene Champignons und Smetana (russische saure Sahne) mit Kräutern. Mit viel viel… [Continue Reading]

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  • Das fröhliche Purimfest - Israelitische Kultusgemeinde Bamberg bei Bsuffna Hamantaschen
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  • Tu BiSchwat - Israelitische Kultusgemeinde Bamberg bei Shivat HaMinim Salat à la Jamie Geller
  • Peter bei Chraime – Sephardischer Fischtopf
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